«Единственный способ владеть цифровым объектом» — сильное утверждение, которое верно только для узкого подмножества NFT

Всё верно — то же самое касается книг и видео, для простоты примера. "Купить видео на Amazon Prime" — это не владение, это лицензионное соглашение. Есть только один способ реально владеть цифровыми объектами, и это NFT.

Утверждение про единственный способ владения перебарщивает с масштабом заявления. NFT даёт криптографически проверяемое право на токен, но если сам контент — картинка, видео, метаданные — хостится офчейн, или у смарт-контракта есть админ-ключ, эта "собственность" может быть настолько же отзываемой, как лицензия Amazon Prime, просто с дополнительными шагами и красивым интерфейсом.

Более сильная версия этого аргумента — не про NFT как категорию в целом, а конкретно про самокастодиальные, полностью ончейн активы без админ-ключа и без офчейн-зависимостей. Это узкое подмножество внутри NFT, не весь класс активов целиком. Стоит называть вещи этим более узким и точным именем, а не размывать сильный аргумент до слабого, применяя его ко всей категории сразу.